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  某個人所隱居的看不見的城市。

電力供應與冗餘系統  

  8 月 15 日,由於電力供應不穩,發生全台灣各地接連斷電、最後演變成分區輪流限電的事件,讓能源問題再度成為焦點。對許多人而言,這次事件的意義似乎在於能夠為核能議題帶來有說服力的啟示。不過這篇文章將不會探討那些和實際發生的事關係不夠明確的問題;相對地,本文要介紹僅僅一個和這次事件直接相關的概念,並且用這個概念,來說清楚僅僅一個具體的問題。

No. 4 engine room, on USS North Carolina Battleship Memorial

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2017 年 9 月 16 日 13:45

Seiken:

月之祭拜

  「很久很久以前,在遙遠的北方之地,或許有一把不確定的聖劍。傳說,只要得到這把聖劍,就能夠知道這把劍能夠用來幹什麼...。」

  總之就是看到大家都在拜拜覺得入境隨俗。

2017 年 9 月 6 日 3:49

3D 列印 micropipette  

  這篇文章介紹我最近設計的 3D 列印道具——實驗用 pipette(下載連結:Seiken's laboratory micropipette)。這個 micropipette 是設計來搭配標準的 1 ml pipette tip 使用。它的轉盤沒有刻度,但包含一個裸露的針筒,所以你可以讀針筒的刻度;需要較高精度時,也可以拿純水和微量天平校正。

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2017 年 7 月 1 日 22:12

Seiken:

  下雨對我來說曾經只是浪漫的事。

  它在我的人生中還曾經代表過能在校園裡摘到可食蕈類、衣服鞋子會在上班路上弄濕、房間的這裡和那裡和那裡等一下會降水、盆栽又要曬不到太陽了等等。但總的來說下雨還是浪漫的。

2017 年 6 月 16 日 18:42

牡蠣歷險記  

  有人送了一箱活跳跳的牡蠣來表達友好,我裝一半給老闆帶回家之後還有近十公斤在公司,這就是為什麼我吃了兩星期的牡蠣。到底歷險的是我還是牡蠣?大概都是。但我只是想寫當你獲得十公斤的牡蠣時該怎麼辦。

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2017 年 1 月 10 日 13:46

門框維修記  

  新房東說這老房子就讓你維修吧,所以修復這蛀空的門框就變成我的任務了。看我怎麼把它變回完整的門框。因為拖稿病的關係這個工程歷時一年才完成。

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2017 年 1 月 2 日 13:58

Seiken:

  Gaston Defferre 和 René Ribière 的決鬥是世界上最後幾場有明確紀錄的真劍決鬥之一。1967 年,這兩個人在馬賽市議會裡起了衝突,因此就到外面決鬥了,部分過程被拍了下來。決鬥以第二天要結婚的 René Ribière 兩次見血而告終。

2016 年 12 月 30 日 17:04

Winchester 全鋼折刀  

  最近買了一把散裝的口袋折刀,根據品牌和特徵查出應該是 Winchester 31-000313 這把。雖然是價格低於 NT 500 元的平價刀具,作為日常隨身刀卻很實用,所以略作介紹一下。這把刀最大的特色是刀柄完全由鋼構成,這讓它的鋼性高到似乎能夠輕易地擊破玻璃。

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2016 年 12 月 28 日 23:24

用結婚雞湯所做的雞肉飯  

  大家一定都有結婚之後剩下好多牛肝菌燉雞湯不知道怎麼辦的經驗,這時候不如把剩下的雞湯做成雞肉飯吧。

從雞湯中取出的黑色雞肉
—— 一片雞胸肉份量
從雞湯中獲得的湯
—————— 一小碗
在雞湯裡發現的牛肝菌
———— 兩片
從湯鍋邊緣刮起的雞油
———— 適量
蔥酥鵝油 
—————————— 兩大匙
醬油
———————————— 兩大匙
————————————— 適量
白飯
———————————— 兩碗

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2016 年 12 月 26 日 16:07

從生米煮成炒飯  

  目前有種常見的觀念是米飯煮好要放隔夜才能炒飯,這其實不太對;只要各種變因控制得當,就能煮出適合直接拿來炒的飯。控制的方式根據所用的米和鍋子不同會有些許差異,但這裡就是提供一種我自己實作的方法。

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2016 年 12 月 25 日 12:56
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